牛樟芝Q&A

  • 什麼是樟樹?

    樟樹:的學名是Cinnamomum camphora 是樟科常綠大喬木,樟樹因樹幹上紋路分明(章),章字旁加了木字,就叫樟樹,是台灣常見的行道樹,其特徵為枝葉濃密、樹形美觀,可作行道樹及防風林。
  • 什麼是牛樟樹?

    牛樟樹是台灣特有種樹種,它的學名是Cinnamomum kanehirai Hay,全世界只有台灣能長出牛樟樹,主要生長在台灣的中低海拔山區,因為樹形粗狀堅實,狀碩如牛所以被稱為「牛」樟樹。
  • 什麼是牛樟芝?

    牛樟芝的學名是Antrodia Cinnamomea是全球唯一的台灣特有菇類真菌,只生長在牛樟樹樹幹腐朽的中空內部與枯死倒伏的牛樟木材陰暗潮濕表面,不會生長在一般的牛樟樹、陰陽木等類似的樹種。更無法在其它樟樹上生長,數量非常稀少,質量更是珍貴,素有「台灣森林紅寶石」的美譽。
  • 什麼是子實體與菌絲體?

    「子實體」富含三萜類,為攝取牛樟芝的關鍵成分,生長期為一年以上(一年約生長1.5公分);牛樟芝以散布孢子繁殖,約7~10天時間即能生成「菌絲體」,而菌絲體主要成分則為多醣體。
  • 牛樟芝生長在台灣哪些區域?

    牛樟樹難得一見,在台灣列為一級木的國寶級保護樹種,目前已列入為保育類植物,禁止砍伐。牛樟樹(Cinnamomum kanehirai Hay)為台灣特有的常綠闊葉大喬木,與一般常見的樟樹不同,葉長約15Cm、寬約9Cm,每年的六月至十月為生長期,生長於海拔200~2000m的山區,過去僅適用於雕刻及製作高級家具。
    牛樟芝生長在台灣主要分布於450~2000公尺的高度,桃園(復興角板山)、苗栗(南庄鄉、三灣鄉)、南投(竹山、水里鄉)、高雄縣(六龜)、花蓮台東成功、池上山區等。
  • 原生種(野生)牛樟芝,長在牛樟樹的哪個部位?

    野生牛樟芝長在枯老的牛樟樹,由其中空的樹幹內面長出真菌的子實體,子實體形態多變化,有板狀、鐘狀、馬蹄狀或塔狀。
  • 牛樟芝有哪些培養方式?

    椴木栽培、改良式固態栽培、皿培式固態栽培、液態栽培等。
  • 牛樟芝有哪些主要成分?

    三萜類化合物、多醣體(如: β-D- 葡聚醣)、超氧歧化酶(SOD)、腺苷、蛋白質(含免疫蛋白)、維生素(如:維生素 B 、菸鹼酸、麥角固醇)、微量元素(如:鈣、磷、鍺)、核酸、凝集素、胺基酸、固醇類、木質素、血壓穩定物質等。
  • 如何選購牛樟芝食用產品?

    購買時要把握三原則 : 合法性、安全性、產品成分明確標示
    • 合法性:產品須符合台灣衛生福利部食品藥物管理署「食品衛生管理法」105.7.11之牛樟芝食品管理及標示相關規定。
    • 安全性:製造廠商需提供牛樟芝產品之重金屬、西藥、農藥、黃麴毒素、減肥藥、壯陽藥…等含量之相關報告,且皆須在安全規範內。
    • 產品成分:製造廠商需提供產品之總三萜類、SOD超氧歧化酵素、多醣體、菸鹼酸、腺苷、等重要成分含量相關報告,消費者可以方便以此了解牛樟芝商品真正具有那些有效成分,並且可以安心選購適合自己的產品。
  • 台灣牛樟芝的特色?

    三不一沒有:牛樟芝不是藥品,不是補品,不是營養品,它是讓人沒有享食負擔的減法食品。
    也是抗發炎、抗氧化、促進循環與代謝的減法食品。